酒井は仕事の関係上、土日休みはほとんど無く、人と休みがなかなか合いません(なので、ハッピーマンデー以外の月は、第三回目の日曜を休みにしていたりも)。
そこで正月の休み中、家族で餃子パーティーをしてみましたよ。
生地からこねて、餃子の皮を作ります(といっても、ここはノータッチだったが)。その後皆で、皮を伸ばしたり、具を包んだりの作業を歌など歌いながらやりました。
なかなかいい形にするのって、難しいっ。頻繁に自分が作ったのは、具が飛びだしてましたね。
個人的には、かなり仕事優先で生活している感じがあるのですが、本当に久々に皆で同じことをするのに参加してみました。大勢でやると楽しいものですね。今年は仕事以外も、もう少しやるようにしてみようかな。
仕事量は変わらずか増やすつもりですが、事務的作業のスピードや様々な効率をアップさせて、無駄な時間を削っていけるようにしなければ。
餃子パーティーといいながらも、色々な料理がありまして、親父が夏に釣っておいた鮎の塩焼きもしてみたりも。
その後は、将棋をしてみたり、花札をしてみたりと、普段しないことを色々してみたのでした。
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