店が休みの日の昼は家に居なければ、大体外で外食が多いのだが、
そんな中でも多いのがラーメンです。
ラーメン好きと言う人は多いですが、個人的にはそれだけだと飽きてしまうので、
ラーメン以外で昔からよく食べているものがあります。
それは「あんかけ焼きそば」。
麺はバリバリしているカタメンよりも、普通の麺のタイプの好みです。
昔子供の頃に、今は亡き祖母が仕事に行った帰りに買って帰ってきてくれた「やきそば」が
一番旨かったなぁ。
その店は長野市の権堂にあったのだが、今ではもうありません。が、同じ系列?の店が
上田にあるのです。なのでたまーに食べたくなるので行ってみた。
開店5分前なのにすでに並んでる、ビックリですね。
そして中に入り注文してから待つこと40分
来ました、待ちわびたぜ。
からしを酢で溶かした物を、しこたまかけます、これが旨いんだ。
ただ毎回、食べた後でお腹の中止が悪くなるのは何故?なのかなぁ。
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